ホーロー鍋の好い所、良くないところ

こんにちは。米戸です。

ホーローの鍋はかわいいのでいくつか使っています。

うちではいつも赤を選んでしまいます。

DANSKの鍋はちょっとレトロで大好きです。

ステンレスにない雰囲気がお気に入りだったのですが

どうしても良い状態を保つことは難しいですね。

時々やっていたんですが今回はちょっとひどいことに・・・

強火で使うとそこのホーローがはげたり、

火にかけ忘れると今回みたいに焦げ付いてしまうことも

ステンレスならこすって焦げを落とすのですが

ホーローは難しい・・・

長い間お世話になりましたが、残念ですが

ステンレスの鍋に変えようと思います。

それでも冷蔵庫用のホーローの容器が気になっていて

もしかしたら又買ってしまうかもしれません。